Franse tomaatsandwich met beenham

Ingrediƫnten

  • 1 ei
  • 4 dikke sneden stevig brood
  • 4 tomaten, in plakjes
  • 4 plakjes beenham
  • 2-3 el ravigottesaus (flesje)
  • 25 g jonge bladslamelange

Deel dit recept

Print dit recept

Bereiden

1. Kook het ei in 8 min. hard. Pel het ei en snijd in plakjes.

2. Beleg 2 sneden brood met de tomaat, de beenham, de ravigottesaus en de sla. Dek af met de laatste 2 sneden brood en snijd de sandwiches schuin door.

 

Tip: vervang de beenham ook eens door rosbief of gerookte zalmfilet.

 

Tomaten worden gekweekt door Westburg BV uit GRUBBENVORST

Lees meer