Vaneigenbodem.nl en De Krat openen samen het aspergeseizoen en presenteren hét aspergemenu van 2021, ontwikkeld in samenwerking met tv-kok Hugo Kennis en met asperges Van Eigen Bodem. In dit vegetarische menu wordt de asperge op drie verschillende manieren bereid. Hierbij wordt de gehele asperge gebruikt, dus de gerechten zijn ook nog eens heel duurzaam!
Klik op de foto en ontdek hoe je dit heerlijke gerecht zelf maakt. Eet smakelijk!
Lees meer