29 oktober 2021

7x gezonde stamppot recepten met een twist

Met het koude weer is het hoog tijd is voor stamppotten! We hebben er een aantal voor jullie klaargezet. Van klassieke tot unieke varianten, ze staan er allemaal tussen. Wij vinden seizoensgroenten het allerlekkerst! En daarom zijn alle stamppotten met verse groenten van eigen bodem, die nu volop in het seizoen zijn. Denk aan stamppot met knolselderij, spruitjes, boerenkool, prei en witlof.

Lees meer
27 oktober 2021

5x romige risotto recepten

Deze risottorecepten zijn échte comfort food gerechten! Lekker romig en boordevol verse groenten van eigen bodem. Voor elk moment van het jaar hebben we een lekker risotto recept. Denk bijvoorbeeld aan een zomerse risotto zoals de risotto met de seizoensgroente asperges, afgemaakt met pancetta en basilicum. Of een die perfect past in de winter, zoals de risotto met knolselderij en champignons. Ook met kerst is risotto altijd een goed idee! We hebben onze vijf risotto recepten met groenten van eigen bodem op een rijtje gezet.

Lees meer
27 oktober 2021

13x feestelijke kerstrecepten

Wil jij je vrienden en familie dit jaar verrassen met een heerlijk en feestelijk kerstdiner? Dan hebben wij de perfecte recepten met groenten van eigen bodem klaar staan, zowel hoofdgerechten als bijgerechten.

Wat dacht je van een romige risotto met knolselderij of een makkelijk te bereiden ovenschotel met schorseneer. Met de feestdagen gaan we voor de pareltjes onder de groenten zoals roodlof, spruitjes en savooie kool, échte seizoensgroenten dus! Of je nu een echte keukenprins of -prinses bent en de hele dag staat te kokkerellen, of juist meer tijd aan tafel met je gasten wil spenderen dan achter het fornuis, in dit lijstje met overheerlijke kerst recepten zit zeker wat tussen. Er zijn voldoende recepten met vlees, vis of vegetarisch, of naar wens aan te passen. Voor ieder wat wils! Voor welk kerst gerecht ga jij dit jaar? Hieronder vind je alle recepten op een rijtje.

Lees meer
27 oktober 2021

5x zoete traktaties met groenten van eigen bodem

Zoek je nog inspiratie voor een traktatie op je verjaardag of voor een kinderfeestje? Deze gezonde groente traktaties gaan de show stelen!

Wist je dat zelfs groenten zoals courgette en prei in zoete recepten passen? Wat dacht je van hartige prei koekjes of gezonde courgette koekjes, lekker als tussendoortje en koolhydraatarm! De wortel yoghurtmuffins als ontbijt en snack voor de echte groenteliefhebbers. Halloween of kinderfeestje? Dan zijn de pompoen cupcakes met appel en rozijnen hét recept. Een favoriet bij kinderen!

Met gezonde groente tussendoortjes die ook nog eens heel lekker zijn verras je iedereen op school of op je werk. 

Nieuwsgierig geworden? Hieronder hebben we alle recepten van groente traktaties op een rijtje gezet.

Lees meer
7 april 2021

Geef kleur door!

Elke dag minstens 250 gram groenten en 200 gram fruit eten; Nederlanders komen er nauwelijks aan. Met onze groente- en fruitconsumptie bungelen we zelfs onderaan in Europa. Terwijl de afgelopen tijd ons heeft geleerd hoe belangrijk een gezonde levensstijl is. Tijd voor actie. Samen kunnen we van 2021 het jaar maken waarin we elke dag, elke maaltijd en elk moment kleuren met groenten en fruit.

Lees meer
31 maart 2021

Sken je groente

Alles weten over asperges, het aspergeseizoen of waar die overheerlijke asperges vandaan komen?
Sken nu je asperges! Hoe werkt het?

  • Druk op onderstaande knop “sKen nu je groente”
  • Sken jouw asperges in de supermarkt of thuis op het aanrecht
  • Kom alles te weten over asperges en heerlijke aspergerecepten

SKEN NU JE GROENTE

Bezoek deze pagina op je mobiel om de sken tool te kunnen gebruiken.

Lees meer