Carpaccio, maar dan anders. Deze vegetarische carpaccio van courgette beleg je op de traditionele manier, met sojabonen en zeekraal of met grapefruit en een avocado dressing. Lekker vegetarisch voorgerecht!
Verse Courgette wordt gekweekt door o.a. Har en Wim Brentjens uit Montfort
Bekijk de telers