- 800 g prei
- 125 ml crème fraîche
- 1 teentje knoflook
- 100 g geraspte jonge kaas
- 3 el fijngehakte peterselie
-Ovenschaal
Probeer nu zelf dit recept voor gegratineerde prei. De preischotel met kaas, knoflook en peterselie is heerlijk verwarmend, vegetarisch, smaakvol en eenvoudig!
Verse Prei wordt gekweekt door o.a. Ger Coenen uit Sint Joost
Bekijk de telersServeertip Lekker met gebakken krieltjes of aardappelpuree.
Feestdagentip Maak voor elke gast een eigen gratinschoteltje en serveer op een feestelijk onderbord.
Tip Liever met vlees of vis? Omwikkel de gekookte prei met 200 g gerookte zalm of achterham en leg in de ovenschaal.