- 2 rode paprika’s
- 1 teen knoflook
- 2 el olijfolie
- 1 takje basilicum
- chilivlokken
- ovenschaal, staafmixer
Deze geroosterde paprikasaus is geschikt voor bij de pasta of door lasagne maar ook lekker bij rijstgerechten.
Verse Paprika's wordt gekweekt door o.a. Piet en Johan Reedijk uit Westdorpe
Bekijk de telersTip Serveer de saus met pasta (bijv. orecchiette of penne) en geraspte parmezaanse kaas.