- 5 plakken roggebrood
- 10 gekookte asperges, geschild
- 500 gr crème fraîche
- 10 takjes diverse verse kruiden
-10 kleine terracotta potjes
Met dit recept maak je van een amuse een gezellig kruidentuintje. Het roggebrood dient als een smaakvolle tuinaarde en met een variatie van verse kruiden lijkt het net een echt tuintje! Ideaal voor een paas- of lentebrunch.
Dit recept is ontwikkeld in samenwerking met Eatertainment van Young Perfect.
Verse Asperges wordt gekweekt door o.a. Rob Beeren uit Neer
Bekijk de telers