- 2 Tasty Tom tomaten
- 4 meergranen broodjes
- 2 bollen mozzarella
- enkele blaadjes rucola
- enkele blaadjes basilicum, fijn gesneden
- olijfolie
- peper en zout
15 min
Vegetarisch
Lunch
4 personen
Tomaat-mozzarella burger
Tomaat-mozzarella burger. Een vegetarische burger met tomaat. Lekker en gezond.
ingrediënten
Ontmoet de teler
Verse Tasty Tom tomaten wordt gekweekt door o.a. Roland Gielen uit Grubbenvorst
Bekijk de telersBereiden
- Snijd de tomaten en mozzarella in plakjes.
- Schik dit afwisselend tussen de meergranen broodjes en breng op smaak met peper, zout en basilicum.
- Leg er ook een beetje rucola tussen en druppel er wat olijfolie over.
- Houd de burger bij elkaar met een grote prikker.