Op ons bedrijf wordt al vanaf 1956 asperges geteeld. Het areaal was toen nog klein en zorgde voor extra inkomsten op het gemengde bedrijf met melkkoeien en fokzeugen. Inmiddels zijn daar pastinaken en schorseneren bij gekomen als landbouwgewassen.
Wiel en Angelique Friesen telen pastinaken, asperges en schorseneren.
In 1985 werd afscheid genomen van de varkens en in 1990 van het rundvee en werd omgeschakeld naar meer asperges en prei. In 2000 zijn we met prei gestopt en verder gegaan met schorseneren voor de versmarkt. In 2016 is mijn echtgenote toegetreden en zijn we verder gegaan in maatschap. Het aspergeareaal is sindsdien gegroeid naar 10 ha waarvan een gedeelte verkocht wordt in onze in 2008 voor het eerst geopende aspergewinkel. Onze asperges weten de laatste jaren ook steeds beter hun weg te vinden naar de betere restaurants en groentewinkels. In 2020 zijn we met de teelt van pastinaken (i.s.m. onze jongste zoon studerend op de HAS) gestart en hopen dat deze lekkere en veelzijdige vergeten groente ook onder de aandacht van het grote publiek komt.